Популярные запросы

Крепость Корела Валаам Ладожские шхеры Рестораны Отели Вакансии
СортавалаПриродаГрибыПодберёзовик обыкновенный
Грибы

Подберёзовик обыкновенный

Leccinum scabrum
Съедобно Июнь — сентябрь

Массовый съедобный гриб березняков. Узнаётся по серой чешуйчатой ножке.

Кратко о виде

Семейство / группа
Болетовые
Сезон / период
Июнь — сентябрь
Где встречается
Березняки и смешанные леса
Где увидеть в районе
Березняки района
Съедобность
Съедобно

Фото

Описание

Подберёзовик образует микоризу с берёзой и потому встречается там, где она растёт. Ножка серовато-белая с тёмными чешуйками, шляпка от светло-серой до почти чёрной.

Гриб съедобен и массово собирается, но мякоть у него мягче, чем у белого, и при варке темнеет. Переросшие экземпляры становятся водянистыми.

Подробная статья о виде — в Википедии.

Автор материала: Редакция проекта

Наблюдения жителей

0 наблюдений
Пока никто не отметил встречу с этим видом. Станьте первым!